丨法規(guī)標準
中國食品級測試標準:GB 5009.156-2016, GB 31604.1-2015, GB 31604.2-2016, GB 31604.49-2016。
【美國法規(guī)】:測試標準FDA 21, CFR 170-189
【歐盟法規(guī)】:不同項目對應(yīng)不同的測試標準,如EN 1186、EN 13130、EN 1388等
【德國法規(guī)】:德國LFGB是德國食品和飲食用品法,德國市場上食品以及所有與食品有關(guān)的用品都必須符合LFGB要求。食品接觸材料進入德國市場必須通過相關(guān)測試,在通過LFGB規(guī)定的測試要求后,將獲得LFGB測試報告,認可該產(chǎn)品不含化學有害物質(zhì),被允許在德國市場銷售。
【法國法規(guī)】:法國食品級安全法規(guī)簡稱法國DGCCRF,銷往法國的這類產(chǎn)品,除符合歐盟EC 1935/2004法規(guī)要求外,還須符合法國當?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,包括DGCCRF2004-64和Décretno92-631。法國法規(guī)不單對與食品接觸的塑料橡膠制品有特殊要求,對金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求。
【日本法規(guī)】:日本食品接觸材料測試法規(guī)由日本厚生省管制,日本食品衛(wèi)生條列370(Japan Food Sanitation Law 370),簡稱JFSL370。
丨測試產(chǎn)品
餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚具:儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等
食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等
廚房家電:燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等
兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等
丨測試項目
遷移、元素遷移、感官測試;高錳酸鉀消耗量;總遷移量
蒸發(fā)殘渣;鉛、鎘、砷、銻、鋅、鉻、鎳等;灼燒殘渣
甲醛;脫色試驗;干燥失重;正己烷提取物
苯乙烯及乙苯等揮發(fā)成分;揮發(fā)性有機化合物
氯乙烯單體;熒光檢查;二氨基甲苯
1,1-二氯化乙烷;丙烯腈單體;已內(nèi)酰胺
水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取物;熔點
丨分析流程
浙公網(wǎng)安備33020902000404號